Pâtes de fruits artisanales fabriquées en Auvergne dans la pure tradition; à partir de purées de fruits de haute qualité

il n'y a pas de coupage avec de la purée de pomme ou autre pour faire du volume et jamais d'ajout d'arômes de colorants ni utilisation de glucose...uniquement du fruit, du sucre, de la pectine d'agrumes et du jus de citrons

La cuisson est douce et lente dans un chaudron cuivre afin d'assécher doucement la préparation qui est ensuite coulée dans un cadre ou il lui faudra attendre 24 heures pour que la gélification opère et que la texture définitive soit obtenue

Ingrédients: purée de fruits, sucre, pectine d'agrumes, jus de citron.

Assortiment de parfums: abricots--fraises-- framboises--cassis--myrtilles--griottes--rhubarbe--ananas

Attention Ces parfums ne sont pas figés ils évoluent au fil des saisons 

si vous souhaitez choisir vos parfums téléphonez moi ou laissez moi un message à la suite de la commande je ferai mon possible pour vous satisfaire